钜兆智能全自动炒菜机器人
为解决餐饮两大难题:
1、招工难、用工贵,管理难已成为餐饮界共识;
--能源和人力成本不断---;
--人为经验式烹饪,菜肴品质难稳定,食品安全难---;
--厨师培训难、管理难的矛盾尤为---;
2、工艺模式落后,具体表现为原始的生产方式,难以支持化、标准化
钜兆炒菜机器人
钜兆炒菜机器人的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时,由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同,会出现出品不一的情况。而使用全自动炒菜机器人通过微电脑程序控制 :自动出酱汁,无厨师餐厅是怎么回事,自动倒料、自动控制火候、自动抛锅、自动翻炒等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于餐饮连锁企业来讲,饭店无厨师餐厅,标准化作业是非常有利于品牌的提升。





钜兆炒菜机器人 无油烟 实验证实,当锅内温度到达300度时,食用油和食物开始裂解、炭化、挥发并构成油烟。而传统明火铁锅在直接受热的情况下,锅内的温度---350度,无厨师餐厅运营方式分析,即便在中小火的情况下,盐田无厨师餐厅,锅内的温度也远---越320度,所以传统铁锅在炒菜时会构成很多油烟也不足为奇了。而全自动炒菜机100% 做到无油烟:全智能电磁感应加热技能,无微波,无油烟、无蒸汽、无电磁辐射,无飞溅,烹饪进程更安全,ksd 智能温控技能将油温控制在油的裂溶解下解决油烟对人体的伤害。
深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事各类自动化设备(如:全自动炒菜机机器人、多种语音提示半自动炒菜机器人、自动浸鸡炉、自动煮面炉、自动炸炉、全自动港式烧味炉、智能叉烧腌制机、火锅连锁店自动加汤机等)研发、加工、制造、销售、售后维护为一体的现代企业,专门为餐饮连锁企业提供设备一体化解决出品标准化的服务商,包括各类厨房自动化设备/设备/非标定制设备,各类设备及自动化生产线的升级改造等。钜兆智能厨房自动化设备配套方案 让餐饮---出餐标准化成为现实
无厨师餐厅运营方式分析-盐田无厨师餐厅-钜兆由深圳市钜兆商用智能炉业有限公司提供。深圳市钜兆商用智能炉业有限公司是一家从事“无厨师智能标准化餐厅饭店解决方案供应商”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,---经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“钜兆牌,asoutek”品牌拥有------。我们坚持“服务,用户”的原则,使钜兆电磁炉在机械及工业制品项目合作中赢得了客户的---,树立了---的企业形象。 ---说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
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