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中山商用智能炒菜机价格合理「钜兆电磁炉」

发布单位:深圳市钜兆商用智能炉业有限公司  发布时间:2022-8-17

钜兆商用全自动炒菜机器人为您创造价值:

● 无需厨师,人力成本降低40%        比大灶更节能,能耗成本降低18%

● 自动注油,节油成本---35%        低碳,油烟排放降低45%

功能介绍:以抛炒为主。● 烹饪时只需将主菜、辅菜和调料品导入的料盒仓位,设备自动投料。●  程序采用微电脑控制,自动加热与火力的---控制。● 全自动注油、水、酱油或醋,自动程序控制。● 菜肴程序可根据客户需求自行编制,程序可在控制面板上修改。● 搅拌无死角,菜肴翻炒充分,受热更均匀,语音提示,易于操作。● 研发的菜肴参数可通过学习功能自动存储。




























钜兆炒菜机器人运用微电脑控制技术实现全自动化炒菜,并能---菜的营养不流失和菜的味道,以炒菜烧菜为---,微电脑控制炒菜的全过程,此程序完全模仿人工抛炒过程;采用锅底部分电磁感应加热方式,对事物进行由外而内的滋润性加热,微电脑控制速度与温度,来完成适时适量添加菜谱所需菜料和佐料的过程,同时运用自动化技术自动翻炒,真正达到用微电脑完---工炒菜的步骤,更省时、省力、时效。菜的制作不管是在上,速度上都超过了人所能做到的---。同时,---做到的每道菜都是标准化的,机器也不会,餐厅厨房里的小秘密从此不再是创业过程中要考虑的问题了。


用途:钜兆全自动炒菜机器人适用于中餐连锁、粤菜连锁、西北菜连锁、茶餐厅连锁、川菜连锁、湘菜连锁 、蛋炒蛋连锁、炒粉店连锁等食品加工领域

特点:钜兆全自动炒菜机器人,采用电磁加热原理,通过频交流电通过线圈所产生的变化磁场在锅体内形成涡流对锅体加热,具有升温迅速,控温准确、控温智能(采用双温度控制系统)等传统加热方式不具备的优点。

抛炒系统为模拟人工抛炒过程,配合锅铲把食物抛开划散,,可实现---抛炒出来的饭菜一样,抛炒速度变频可调控,能---的配合不同菜系的烹饪工艺。

传感系统采用品牌液压动力单元,轻触按钮即可实现锅体稳定抛炒。

整机采用的电器件、电机、轴承等全部为进口或品牌,锅体为食品级304材质,厚度≧10mm,加热区域占到锅体的2/3,加热性能及强度非其他封头式锅体可比拟。外壳材质全部为304不锈钢,美观,耐腐蚀。



在平常的应用过程中,钜兆智能炒菜机器人设备发挥的性能非常---,在炒菜过程中不仅能保持蔬菜的新鲜,还能保留住食物的营养,并且在炒菜过程中不会吃下油烟等现象,所以称之为、安全的智能炒菜机器人,全炒菜机器人的好处从这几个特点中表现:    1、省时省电    炒菜机器人设计功率在10kw,比明火普通炒炉解决45%,还有人性化的设计。






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