炒菜机器人，首先要将复杂的菜烹饪工艺与动作进行分解与定义，并用机器人专.业与烹饪专.业均能理解的语言进行描述；在此基础上，找出烹饪的---工艺与---动作； 之后设计机器人运动系统，包括锅具动作机构、送料机构、火控机构、出料机构等；研制出的机器人掌握烹饪工艺的“十八般武艺”，语音提示操作，能顺溜地自动抛锅、自动控制火候与速度，颠勺、划散、还能娴炒、爆、煸、烧、熘等。机器人控制程序中，还融入烹饪---的配方与经验。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。

钜兆研发的全自动炒菜机器人，半自动语音炒菜机器人，白切鸡智能浸鸡炉、叉烧腌制机、智能烧味炉，智能煮面炉均属产品。。该公司产品安装方便，防水、防潮、防虫等密封性能好，---克服厨房潮湿环境。钜兆商用电磁炉凭借许多---技术而在市场上

钜兆厨房智能化设备以其健康、安全、节能、等诸多优点而被迅速推广，在全球倡导低碳经济和---大力提倡节能减排政策下，商用电磁炉必将取代传统的高能耗产品。在过去的五年时间里，钜兆公司不断推陈出新，不断优化和完善产品，同时积极推广商用电磁炉的应用，在厨房智能化、节能方面钜兆公司对社会做出了重大贡献。

全自动炒菜机器人

可设定数百种菜单，电脑智能控制火力及速度，自动抛锅翻炒；以后的连锁餐厅只需要1-2个总厨开发菜单编程序，把菜单程序输入到炒菜机器人，通过炒菜机器人解决所有分店出品，---所有菜品都是总厨亲手炒的一样，其他分店只需要一个靓仔或者阿姨（1个人可以操作3台设备）准备菜码放入料盒由炒菜机器人自行操作，总厨的拿手好菜以后可以通过智能炒菜机器人到每个餐厅啦！

多种语音提示半自动炒菜机器人

---的定义可以分为两部分，即“人工”和“智能”。“人工”比较好理解，争议性也不大。有时我们会要考虑什么是人力所能及制造的，或者人自身的智能程度有没有高到可以创造---的地步，等等。但总的来说，“人工系统”就是通常意义下的人工系统。

关于什么是“智能”，就问题多多了。这涉及到其它诸如意识（consciousness）、自我（self）、思维（mind）（包括无意识的思维（unconscious_mind））等等问题。人了解的智能是人本身的智能，这是普遍认同的观点。但是我们对我们自身智能的理解都非常有限，对构---的智能的---元素也了解有限，所以就很难定义什么是“人工”制造的“智能”了。因此---的研究往往涉及对人的智能本身的研究。其它关于动物或其它人造系统的智能也普遍被认为是---相关的研究课题。

---是计算机科学的一个分支，它企图了解智能的实质，并生产出一种新的能以人类智能相似的方式做出反应的智能机器，该领域的研究包括机器人、语言识别、图像识别、自然语言处理和系统等。---从诞生以来，理论和技术日益成熟，应用领域也不断扩大，可以设想，未来---带来的科技产品，将会是人类智慧的“容器”。---可以对人的意识、思维的信息过程的模拟。------的智能，但能像人那样思考、也可能超---的智能。